Быть Сильным

Диета после удаления желчного пузыря





     Диета после удаления желчного пузыря - овощи и фрукты

После операции по удалению желчного пузыря необходимо питаться как можно чаще. Постарайтесь ввести 5-6 разовое питания. При этом кушать надо маленькими порциями и тщательно пережевывая каждый кусочек.

Правила диеты после удаления желчного пузыря

  • Рекомендуется употреблять постную рыбу и мясо в отварном виде.
  • Откажитесь от копченостей. Никаких колбасок и сосисок. Эти продукты содержат вещества, которые нарушают циркуляцию желчи. А поскольку желчный пузырь у вас отсутствует, то вам необходимо очень осторожно относиться к своему питанию.
  • Первые блюда готовьте на овощном и нежирном мясном бульоне. Суп должен быть редким. Предпочтение стоит отдать овощному супу.
  • В приготовлении блюд используйте льняное растительное масло.
  • Можете кушать сыр, запеканки, творог, нежирную сметану. Сливочное масло используйте в исключительно редких случаях.
  • Можете пить чай и кофе с добавлением молока. Однако злоупотреблять не стоит! Всего одну маленькую чашечку один раз в день.
  • Готовьте паровой омлет и яиц.
  • Кушайте отруби.
  • Сладости стоит ограничить в употреблении. Можно кушать чернослив, курагу, немного пастилы и зефира, а также домашний мармелад. Мороженое следует употреблять с осторожностью.
  • Под ветом находятся пирожные и торты. Особенно опасны кондитерские изделия со взбитыми сливками и масляным кремом.
  • Хлеб необходимо подсушивать перед употреблением.
  • Из приправ можно использовать небольшое количество куркумы. Она очень полезна и приятна на вкус и цвет. Также в блюда можно добавлять лавровый лист и немного зелени.
  • Строго запрещается есть жирные и копченые продукты. Также необходимо исключить маринады, грибы, консервы, соленья, лук, икру, чеснок. Забудьте о мясе утки, гуся и свинины.
  • В небольшом количестве разрешается есть квашеную капусту.
  • Строго запрещено употребление алкоголя.

Еду лучше всего употреблять теплой. Она должна быть не горячей и не холодной, а просто теплой. В таком блюде хранится клад полезных витаминов и минералов.

Питание после удаления желчного пузыря должно быть строгим лишь в самом начале. Необходимо употреблять только паровое, протертое и как можно чаще. Постепенно можете расширить свой рацион, но злоупотреблять не стоит.

Не забывайте о том, что нужно вести подвижный образ жизни: чем больше вы двигаетесь, тем лучше будет ваше самочувствие. Посещайте бассейн, занимайтесь дыхательной гимнастикой и йогой! Кушайте здоровую пищу, и тогда вы на всегда забудете о болезнях желчного пузыря!







Источник: http://tutdieti.ru

Психологические исследования развития личности в контексте профессиональной деятельности. Особенности развития личности в период ранней взрослости

Раннюю взрослость многие исследователи также называют молодостью, ее границы условно располагают на отрезке от 18-20 до 30 лет [44].

Контакты